hits

Krumkaker med et hint av appelsin

Krumkaker er en av de julekakene jeg må ha til jul.
I år gjorde jeg en liten vri på dem og hadde litt appelsin oppi, og det ble utrolig godt

Oppskriften gir ca. 10 kaker og kan godt ganges opp

Ingredienser

1 egg
50 g sukker
50 g smeltet smør
50 g mel
Kardemomme etter smak
1 ss appelsinjuice

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg og sukker til det ikke knaser
Rør inn mel og smør og smak til med kardemomme og ha i appelsinjuicen

La hvile i minst 20 minutter

Ha ca 1 ss røre i et krumkakejern og stek dem til de blir gyldne og snur rundt en krumkake-pinne.
De er myke når de er ferdige, men blir sprøe for og bør derfor hvile en 15-20 sekunder på pinnen før de tas av

#musemor #mat #matblogg #oppskrift #oppskrifter #matoppskrift #food #blogg #julekake #krumkake #jul #appelsin #desember  #kake #lettmat #enkelmat #småkaker #tradisjon

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

, Sørum

Jeg er en jente med 3 barn som liker å eksperimentere på kjøkkenet. Er selvlært, og har ingen utdanning innen matlagning. Håper dere finner noe som friser. Kontakt meg gjerne på: musemor.blogg@gmail.com Matprat